20091209

是日煮意: 芝士通粉

在死命追看《康熙來了》時,其中一集就介紹了一下這個簡便東東的做法。今天的我當然本著最壞也是不對味就試做著。

是夜用料:
家x 牌通粉和一片獨立包裝的車打芝士


先煮好粉,其實甚麼也成:公仔麵/長通粉/當然意粉也行,不過我們取的是便利,公仔麵就是苜選。湯粉我只下了一半下次可能試試一點也不下。

喜歡濃一點芝士味的人如我,煮好粉後只留下點點湯來伴。一整片芝士放上面,然後用蓋子來焗一下 (下次我會灑上芝士粉上面再用焗爐焗) 。

基本上10-15秒芝士已經溶掉,伴均來吃即成。

味道真的跟外買芝士通粉沒兩樣,就只是一片芝士就令即食東東鮮活起來。妙啊~

怎樣?很簡單吧!